Por : Jurema Cintra Barreto – advogada e amante de viagens e gastronomia

Iniciaremos uma série de artigos de Gastronomia e Turismo nas cidades que visitamos. É uma forma de compartilhar boas experiências, descobrir locais escondidos e aquelas comidinhas especiais.

Vamos começar  por nossa casa, nossa amada região grapiúna.

Em Ilhéus nosso Giro começa pela zona rural.

CASA DA EMPADA: situada na Rodovia Ilhéus- Itacaré, na Ponta do Ramo à 39 km de Ilhéus. A Casa da Empada, ou Empadinha está sempre no topo do TriAdvisor como número 1 em Ilhéus. Sua fama faz jus. Em dias de muito fluxo como feriados e fins de semana terá uma pequena fila. O carro chefe são os pratos com camarão, e que camarões!!! De entrada sempre pedimos empadinhas que possuem uma massa divina, macia e recheios fartos  com qualidade. Acho que já experimentei todos os sabores, nem tenho preferido de tão bons que são: carne seca com catupiry,  camarão, palmito, caranguejo, escarola, tomate seco, etc,  enfim são apetitosas. Se for lanchar abuse mesmo das variedades doces e salgadas, se for almoçar, não exagere pois uma é suficiente como entrada.

Os pratos são bem  variados, nossos preferidos são camarão oriental e camarão agridoce servido no abacaxi e serve de 2 a 3 pessoas muito bem. As caipirinhas e roskas são diferentes pois levam pimenta ou gengibre, vale experimentar. Os sucos de frutas da região, não deixem de provar o de araçá-boi que é uma goiaba silvestre. As sobremesas variam desde empadas doces à tortas especiais: alemã, de coco ou abacaxi.

A decoração do local é outra excelência, aquele clima de praia, muitas plantas e flores naquela vegetação de restinga que quase se encontra com a Mata Atlântica.

pagamento: dinheiro e cartão (finalmente – atualizado em 2019)

como chegar: de ônibus tem linha urbana Ponta do Ramo ou Itariri ou linha intermunicipal Ilhéus-Itabuna- Itacaré da Rota Transporte

preço: $$$

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CAMARÕES E MARISCOS: Ainda na linha dos camarões, se você estiver chegando em Ilhéus, vai passar pela Rodovia 415, a famosa Ilhéus-Itabuna e no meio do caminho, 6km antes de Ilhéus, no bairro Banco da Vitória o restaurante do senhor Lourival é imperdível. Você provará moquecas de peixe e imensos camarões pistolas  mariscos e o famoso Pitú que é um camarão de água doce muito apetitoso e que cresce bastante. 

O local é simples e o restaurante familiar, a mãe do senhor Lourival era conhecida em Ilhéus pelas moquecas e o filho herdou o negócio. Aquele lugar onde os moradores frequentam sempre pois a comida gostosa é servida bem rápido  mas que não aparece nos guias oficiais de turismo. Vale muito a visita, sempre que recebo amigos é passagem obrigatória e todos saem muito satisfeitos. Os pratos são fartos e comem 3 pessoas muito bem, todos vem acompanhados de pirão, farofa de dendê, farofa de manteiga, arroz e vinagrete.

salão simples- moquecas esplêndidas

pagamento:  aceita cartão de débito e crédito

como chegar: de ônibus tem linha urbana Banco da Vitória  ou Salobrinho. Saltar na frente da Padaria.

preço: $$$

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FEIJOADA DO SODRÉ: situada no centro da cidade, ao lado da grande Catedral de São Sebastião é ponto tradicional dos Ilheenses. Funcionava antigamente no bairro da Barra e mudou-se pouco anos para as novas instalações.  Decoração com a cara da cozinha baiana, é ideal para comer aquelas típicas comidas mais “pesadas” como feijoada, sarapatel, rabada, mocotó, fatada, galinha ao molho pardo. Tudo feito com muita higiene e não pesa no bolso nem no estômago. Tem opções leves também como peixe.

Serve porções para duas pessoas e individual também, então se você está morrendo de vontade de comer aquele mocofato e seu amigos não, a Feijoada do Sodré atende seus desejos.

pagamento:  aceita cartão de débito e crédito

como chegar: de ônibus qualquer  linha urbana que passe pelo centro da cidade, saltar no Hospital São José ou no terminal Central e vir caminhando pelo centro histórico até a Catedral, logo verá a placa.

preço: $$

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MIRANTE em família : barzinho bem comum, nada demais o espaço, mesas de bar, o que é muito bom são os mariscos e a cozinha. Tudo que você pedir virá gostoso, a Jacuba que é uma carne de charque com farofa d’água e os catados vem muito bem temperados. O que mais gostamos são os Guaiamuns e caranguejos, você escolherá vivos, no aquário e serão feitos na hora, com coentro e sal, pode acompanhar pirão. Para quem não conhece guaiamum é uma espécie de crustáceo, bem parecido com o caranguejo só que é azul  e vive na parte mais dura do mangue, sobe em árvores e sua carne é bem saborosa, menos doce que a dos demais mariscos. São cevados, alimentados com dendê para ficar grandes e mais suculentos e carnudos ainda, peça guaiamum “gordo e cevado”.  Lorena, a proprietária, é super gentil e trabalhadeira, serve a cerveja mais gelada de Ilhéus, aquela véu de noiva, todas saem assim, não sei como ela consegue tanta uniformidade.

pagamento:  aceita cartão de débito e crédito

como chegar: de ônibus qualquer linha que passe pelo Bairro Pontal. Descer no Ponto do Ilhéus Hotel e ir andando 3 minutos. Rua Coronel Pessoa, 299, bairro Pontal

preço: $

Atualização 24/06/2019 – Mirante em Família fechou, mas tem várias opções para Comer Guaiamun, sugiro a Caba Espelho Dágua.

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Leia também: Ilhéus- Giro Gastronômico- parte 2

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Rafting em Itacaré – Aventura e Cultura

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PIZZARIA PINOCCHIO: A pizza, a massa, o recheio, tudo é gostoso nesta pizzaria, os pratos italianos também são variados e fartos. São as redondas que mais gostamos em Ilhéus. Os sabores especiais como Romana com presunto parma, rúcula e tomate seco são excepcionais e outra de carne de bode com catupiry. Tem dois ambientes e sentar no mezanino é romântico pois se vê toda a baía do pontal e o encontro do rio com o mar. As crianças adoram pois é toda decorada com bonecos do famoso livro que conta a história do boneco de madeira mais famoso do mundo, o Pinocchio. Ambiente praieiro, comida italiana da maior qualidade. Costumamos sair de Itabuna somente para apreciar os diversos sabores. 

Os turistas hospedados nas pousadas do Pontal podem ir andando perfeitamente e admirando a orla.

pagamento:  aceita cartão de débito e crédito

como chegar: de ônibus qualquer linha que passe pelo Bairro Pontal. Descer no Ponto do Ilhéus Hotel . Avenida Lomanto Júnior, 1426, bairro Pontal

preço: $$$

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BUTECO DO POSTO – deixei por último pois foi a nossa última descoberta. A cidade não oferece tantos locais, então garimpar é preciso. Este bar é novo e fiquei encantada. Atendimento rápido, chopp geladíssimo, cardápio variado, estilo steak house, hamburguer artesanal, segurança, banheiros novinhos. Decoração, arquitetura tudo bem bolado. Eficiência que até admiramos, pois em Ilhéus alguns locais são bem precários, até mesmo casas famosas pecam em atendimento e qualidade. O Buteco do Posto é  se tornou nosso novo point, queremos provar mais e mais coisinhas do cardápio. Para quem está hospedado nas Praias do Sul ou Milionários fica bem próximo e não tem de pegar a Ponte que engarrafa o  tempo todo. Vale apreciar e degustar.

pagamento:  aceita cartão de débito e crédito

como chegar: de ônibus  linha Olivença, Acuípe, Ceplus. Se estiver no Pontal ou Praias do Sul o táxi ficará barato.

preço: $$

Este artigo reflete as impressões pessoais da escritora e não teve qualquer espécie de patrocínio ou favorecimento pessoal.

Ficou com vontade de conhecer Ilhéus e degustar essas delícias. Veja agora no Booking as melhores hospedagens e a GOL tem vôos diários para a cidade.

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ENGLISH

We will start a series of articles of gastronomy and tourism in the cities we visit. It is a way to share good experiences, discover hidden places and some special food.

Let’s start with our home, our beloved Grapiúna region.

In Ilhéus our Tour starts in the countryside.

CASA DA EMPADA: Located on Ilhéus-Itacaré highway, Ponta do Ramo, 39 km from Ilhéus. Casa da Empada, or Empadinha is always at the top of TriAdvisor as number 1 in Ilhéus. Your fame lives up to it. On very flowing days like holidays and weekends it will have a small queue. Their flagship are the shrimp dishes, they are wonderful!!! For starter we always order empadinhas made of a divine, soft  pastry, with plenty of filling and full of quality. I think I’ve tried all the flavors, I don’t have a favorite one, so good as they are: dried beef with catupiry, shrimp, palm hearts, crab, endive, dried tomatoes, etc., they are all delicious. If you are snacking abuse on the sweet and salty varieties, if you are having lunch after, do not overdo because one is enough as a starter.

The dishes are very diverse, our favorites are oriental shrimp and bittersweet shrimp served on the pineapple, it serves from 2 to 3 people. The caipirinhas and caipiroskas are different because they take pepper or ginger, it is worth trying. Be sure to try the fruits of the region juices, especially the araçá-boi that is a wild guava. Desserts range from sweet empadas to special pies: Sacher, coconut or pineapple.

The decoration of the place is another excellence, that beach climate, many plants and flowers of vegetation of restinga that almost meets with the Atlantic Forest.

Payment: Cash and Card

how to get there by bus: urban line Ponta do Ramo or Itariri, intercity line Ilhéus-Itabuna- Itacaré from Rota Transportes

Price: $$$

SHRIMP AND SEAFOOD: Still talking about shrimps, if you are arriving in Ilhéus, you will pass Highway 415, the famous Ilhéus-Itabuna and half way, 6km before Ilhéus, in Banco da Vitória district , Mr. Lourival’s restaurant is a must go. You will try fish and huge pistol shrimp moquecas, seafood and the famous Pitú which is an enormous and very appetizing freshwater shrimp.

The place is a simple family restaurant, Mr. Lourival’s mother was known in Ilheus for the moquecas and the son inherited the business. That place where the locals always go because the delicious food is served very fast, although it does not appear in the official tourist guides. It is worth the visit, whenever I receive friends is mandatory stop and everyone leaves very satisfied. The dishes are hearty and serve 3 people very well, they all come accompanied with pirão, farofa of oil palm, farofa of butter, rice and vinaigrette.

Simple Hall- Splendid Moquecas

Payment: Accept debit and credit card

How to get thereby bus: take an urban line to Banco da Vitória or Salobrinho. Getoff thebuss in frontofthe Bakery

Price: $$

FEIJOADA DO SODRÉ: Located downtown, next to the great San Sebastian Cathedral is the traditional point of Ilheenses. Previously it worked in the neighborhood of Barra and a few years ago moved to the new facilities.  The decoration has the face of Bahian cuisine, is ideal to eat those typical “heavier” foods like feijoada, sarapatel, rabada, mocotó, fatada, chicken with brown sauce. All done with a lot of hygiene and cheap It has “lighter” options like fish.

It serves portions for two people and individual as well, so if you are dying to eat that mocofato and your friends are not, Feijoada do Sodré meets your wishes.

Payment: Accept debit and credit card

How to get there by bus: Any urban line passing downtown, get off the bus at São José Hospital or at the Central Terminal and walk through the historic center to the Cathedral, you will soon see the sign.

Price: $$

MIRANTE in family: very common bar, simple place, bar tables, what highlights it are the incredible seafood and kitchen. Everything you ask will come tasty, the jacuba which is a meat of beef jerky with farofa of water and the pinched comes very well seasoned. What we like the most are the Guaiamuns and crabs, you will choose them alive, in the aquarium and they will be made on the spot, with coriander and salt. It can accompany pirão. For those who do not know guaiamum is a species of crustacean, very similar to the crab only that it is blue and lives in the hardest part of the mangrove, climbs in trees and its meat is very tasty, less sweet than the other shellfish. They are cevados, fed with palm oil to get big and more succulent and fleshled, order Guaiamum “fat and cevado”.  Lorena, the proprietress, is super kind and hardworking, serves the coldest beer in Ilheus.

Payment: Accept debit and credit card

How to get there by bus: any line that passes through Pontal. Get off the bus at the Hotel Ilhéus and walk 3 minutes. Rua Coronel Pessoa, 299, bairro Pontal

Price: $

READ ALSO: Ilhéus- Gastronomic Tour-Part 2

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PIZZARIA PINOCCHIO: The pizza, the pasta, the filling, everything is tasty in this pizzeria, the Italian dishes are also varied and plenty. It’s the round we like most in Ilhéus. The special flavors like Romana with Parma ham, arugula and dried tomatoes are exceptional and the one of goat meat with catupiry too. It has two ambiances and sit on the mezzanine is romantic because you can see the entire bay of Pontal and the encounter of the river with the sea. The children love it because it is all decorated with dolls from the famous book that tells the story of the most famous wooden doll in the world, Pinocchio. Beach environment, Italian food of the highest quality. We usually leave Itabuna only to enjoy the various flavors.

Tourists staying in Pontal’s inns can walk perfectly and admire the waterfront.

Payment: Accept debit and credit card

How to get there by bus: any line that passes through Pontal. Get off the bus at the Ilhéus Hotel point. Avenida Lomanto Junior, 1426, Bairro Pontal

Price: $$$

BUTECO DO POSTO – last but not least, our last discovery The city does not offer so many places, so panning is necessary. This is a new bar, and I was delighted. Fast service, ice cold chopp, varied menu, steak house style, handmade burger, security, new bathrooms. Decor, architecture all well and good. Efficiency that we even admire, because in Ilhéus some places are very precarious, even famous houses sin in service and quality. Buteco do Posto has become our new point, we want to taste more and more things from the menu. For those who are staying in the South Beaches or Milionários it is very close and you do not have to take the Bridge that always has traffic jam. Worth to enjoy and taste.

Payment: Accept debit and credit card

how to get there by bus: line Olivença, Acuípe, Ceplus. If you are in Pontal or South Beaches the taxi will be cheap.

Price: $$

This article reflects the author’s personal impressions and did not have any kind of sponsorship or personal favor.

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