Se você já foi 02, 05, 06 vezes na Chapada Diamantina, absoluta certeza que viu pouca coisa.
Como tudo aqui é longe, é possível que falte 70% do território para explorar.
Vou passar um roteiro de 5 dias que fiz para uma amiga e deu super certo, por que conheço as distâncias e os “cantinhos” escondidos deste paraíso, às vezes fico até com dó de contar pra vocês, por que o refúgio, não pode deixar de ser refúgio.
VIAGEM PARA Serra da Raposa + Ibicoara
1º DIA
(09:30)- saída de Ilhéus via BA 262- Uruçuca
Sugestão de almoço: Pitu em Jitaúna no Júlia e CIA
073-998041743
Segue estrada via Jequié – BR 330 – BA 026 – BA 142 via Ituaçu
Sigam por Ibicoara
Chegada – colheita de morangos orgânicos no Café Canjerana(muito bom para fazer sucos e tomar com espumante
Ida para Raposa antes do anoitecer – Ibicoara- Campo Redondo- Raposa
Parada no mirante da Raposa(banco com vista bem legal, principalmente no por do sol)
17:30 – check- in Chalé das Mangabas
Contemplação da LUA e estrelas; é acompanhar o por do sol e ver a mágica acontecer no Paredão da Serra da Raposa com direito a fogo de chão, roda de fogueira, carta de vinhos selecionados e até jantar romãntico.
2º DIA
09:00 – saída para a Cachoeira do Buracão- Parque Municipal do Rio Espalhado
Levar Kit lanche e agendar com guia com antecedência
09:30- Café da Manhã na PADOCA e encontro com o guia/condutor
Dia inteiro no Buracão e ainda ver o Por do Sol no Mirante do campo redondo + tirolesa
Comer pastel de Jaca ou jantar no Bistrô A Camponesa
Opte por encaixar o Buracão em dia de semana, por que sábado, domingo e feriados tem muita gente.
3º DIA
Trilha da Cachoeira do Licuri (Nível leve e aut-guiada) , são 08 km do Chalé das Mangabas. Você chega na entrada de carro, paga aluguel de um colete e caminha cerca de 20 minutos ou a Trilha das pinturas Rupestres ou Cachoeira da Vendinha (nível médio tem de levar lanche ir com guia) – saída à pé pelo Chalé das Mangabas, é um passeio bem exclusivo e pode agendar tudo com a Taliva e o Romário, são irmãos e moradores locais.
Levar kit lanche e sair mais cedo por causa do sol
Almoço na casa dos nativos – Galinha Caipira com Godó ou palma (reservar com Taliva ou Dona Neia )
De tarde ainda dá para ir no Poço do Rio da Raposa , em que você chega de carro, tem apenas 1 escada para descer ou fazer passeio de Ebike com Bike Lodge .
4º DIA
Acordar mais tarde e andar pelos arredores do Chalés das Mangabas
12:00 – almoço na vinícola UVVA (reservar pelo Whatsapp) – Sugestão Carne de Sol de Cordeiro
14:30 – tour completo na UVVA
Por do sol na Uvva e wine bar
(Obs: eles são super rigorosos com horário, se agendar tem de chegar mais cedo)
17:00 – andar pelas ruas de Mucugê, visitar lojinhas
19:00 – jantar no Odeon Bistrô que tem um arroz vermelho muito bom
5º DIA
Retorno para Ilhéus via Jequy (estrada de chão )
– Seguir na casa de cultura para Direita
– Povoado do Campo do Meio
– Povoado do Jequy – tem a linha do trem e casas centenárias
– Povoado do Cobreiro
– Iramaia
– BR 330
É estrada de Chão, mas pensa uma caatinga LINDA , ESSE CAMINHO É UMA AVENTURA EM SI
BAIXE SEMPRE O MAPA OFF LINE e na dúvida pergunte nas casas, Iramaia, é um deserto populacional
Quer ver fotos de todo esse passeio ? Ficou curioso ? Segue lá @chaledasmangabas
Deixei apenas texto para facilitar você copiar e adaptar. Os hóspedes do Chalé das Mangabas recebem um guia de boas-vindas em PDF com todas as informações detalhadas e contatos de cada guia e morador, clique aqui para reservas.
ROTA DO CHOCOLATE : VISITANDO A DENGO ORIGEM E A FAZENDA CONDURU
Já ouviu falar do Chocolate Dengo ? Aquelas lojas em shopping ?
Pois é, mas a ideia surgiu aqui no Sul da Bahia e nesse afã de conhecer o máximo de Fazendas finalmente fomos na Experiência Dengo Origem dentro da Fazenda Conduru.
Claro que mandei uma mensagem e conseguimos um voucher de desconto. (073-99846-8882)
Saímos de llhéus 11:45 e no total marquei uma hora de viagem, sentido Itabuna, ali no viaduto, seguimos pela direita através do semi-anel Rodoviário que termina na BR 101, logo depois da Nova Califórnia, na entrada de Mutuns, já vemos a plaquinha: Dengo Origem. SE você errou e parou na BR 101, volte, coloque no Google Maps que dá certinho.
São mais 06 km de estrada de chão, carro pequeno vai, mas tenha paciência se chover. Foram 15 minutos até chegar na sede, os pórticos e um segurança já nos deixaram animados.
E quando chegamos na Agrícola Conduru, que emoção, que paisagismo lindo em meio à mata de cabruca, o cacau novo, árvores jovens, tudo muito produtivo. Já fiquei impactada na chegada, tudo bem sinalizado.
O restaurante Cabruca logo se mostra gigante e belo, grandes portas de madeira abertas, parece dentro da mata; Não é preciso agendar se você for apenas almoçar ou lanchar, funciona de quarta à sábado das 09:00 às 16:00 e tem um café bem charmoso, contudo recomendo agendar para obter informações da estrada, do tempo e se está cheio ou não. Cardápio pequeno, enxuto, mas tive vontade de provar tudo, com certeza terei de voltar mais vezes pois fiquei com desejo, sou gulosa. Tem opções veganas e o legal é que eles divulgam o cardápio no site www.dengoorigem.com.br, ou seja, sem surpresas de preço e gentil com quem tem restrições alimentares.
Pra começar os trabalhos do dia o clássico Gin com Mel de Cacau, drink que amo de paixão e nunca falta em minha casa.
Provamos tudo, de entrada, 4 coxinhas baiana de xinxim de frango, salada Agrofloresta e de prato, o Rota do Mar, dourado com redução de capim santo. Recebemos de cortesia o suco Cabruca, é com letra maiúscula mesmo, eu amo suco de cacau e já falei aqui que deveria ser objeto de desejo de turistas que vem no Sul da Bahia. Olha o pulo do gato, eles fazem assim: colocam polpa de cacau, ao invés de usar água, colocam Mel de Cacau e adoçam com melado de cacau, voilá, que ideia genial, pra que água se temos Mel de Cacau? E se você não sabe o que é esse néctar fermentado vegano, clica aqui, que até poema já fiz de tanto amor, tudo com canudo de bambu ecológico e flores comestíveis enfeitando.
A salada tinha um molho incrível com limão balão e Mel de Cacau, e as castanhas de caju caramelizadas crocantes ? Ô vontade de comprar cinco mil kilos daquilo e nunca mais desgrudar.
O prato principal se chama Rota do Mar, leva taioba, capim santo e musseline de abóbora, tudo gostoso demais, um equilíbrio perfeito. Sobremesa eu provei o mousse de chocolate 70% e Anderson a cocada de forno, de comer rezando mesmo. A cumbuca de coco em que são servidos nos alerta, pra que potes descartáveis em doces, pra quê? Se temos tudo de bom na natureza. Por cima do mousse tinha um chocolate ralado tão suave, fofinho, delicioso e chocava com a rusticidade do nibs, um equilíbrio intrigante.
O ambiente todo aberto, ideal para ir com crianças, tem parquinho, redes, lápis de cooriri e podemos ver os pequenos enquanto comemos, tudo lá é instagramável, as cadeiras de design, cada peça de decoração, cada pá e esteira nas paredes, é baianidade pura. Primeira vez, sabe como é, eu olhava tudo com encanto, não deixem de ter esse olhar quando entrar nos locais; do lustre aos detalhes do banheiro, olhem… alguém se esforçou em fazer esta composição.
O TOUR : DO CACAU AO CHOCOLATE
Nosso almoço terminou 14:10 e logo começou o tour, era dia de sábado e aí vai a dica, acho que o Tour na semana deve ser mais legal por que a produção está funcionando, ver os trabalhadores fazendo mesmo, colhendo, lavando, processando o cacau outras frutas, nada lá é fake. E esse é um tema espinhoso, sim, eu já fui em vinícola Fake e só descobri depois . A Dengo é Origem e Original ou seja, as coisas acontecem mesmo, é uma agrícola produtiva, mas como fomos sábado de tarde, os trabalhadores CLT já tinham terminado o turno. Bom saber o respeito ao trabalho decente hein? Depois das denúncias em Bento Gonçalves, minha ótica sobre o vinho brasileiro mudou e só voltarei lá depois do cumprimento de todos os itens do acordo com o MPT- Ministério Público do Trabalho, e não estou sendo radical, estou sendo justa, meu dinheiro de turismo e enoturista não irá financiará trabalho análogo à escravidão. Então quando vejo coisas certas, eu exalto mesmo e como vocês sabem , aqui são impressões reais de uma turista, já que tudinho foi pago com meu suor, não é publi e respeito os influencer que fazem com responsabilidade e consciência de classe.
Começamos calçando as perneiras por segurança, Mata Atlântica gente, é muito bicho mesmo. Seguimos por um caminho cheinho de pássaros, até adentrar na Cabruca.
Nos ensinaram como fazer um muda, entramos no viveiro de enxertia. Depois atravessamos uma roça MUITO PRODUTIVA, lindo de ver e fotografar. Cacau é lindo demais e na Dengo todas as cores da paleta são verificadas. Cacau tem paleta de cores, sua casca é um riqueza de colorimetria.
Num mini-barracão, paramos no meio do caminho para quebrar e degustar cacau, entender sobre colheita e produção, tivemos a honra da companhia da agrônoma Marina Paraíso que atua no empreendimento e foram muitos aprendizados novos.
Seguimos para casa dos cochos, tudo monitorado com termômetros para garantir uma fermentação perfeita com muita higiene e ciência.
A Dengo tem barcaças comuns e este é o cacau comodities que você compra em qualquer mercado e tem também as estufas especiais que garante uma secagem rápida, eficiente, que vai para produção de Chocolate Fino. Aqui já sentimos aquele cheiro gostoso de chocolate exalado pelas amendôas em secagem.
A Casa da Degustação é linda demais, já dá vontade de passar a tarde toda lá conversando. É apresentado um vídeo de 03 minutos sobre a fabricação no modo Dengo e Bean to Bar, tem as máquinas em tamanho menor e claro, a degustação de 04 tipos de chocolates, com um mapa sensorial para testar os olfatos e paladares mais apurados, e haja apuração, eu com rinite alérgica as vezes não sinto nada, mas a questão do Slap(ouvir o barulho ao quebrar), aparência e textura, já estou ficando craque.
Um pedido especial: LEIAM AS PLACAS, elas estão ali com muito conteúdo importante, acho chato turista que não tá nem aí pra nada, eu estava numa vinícola linda e o cara estava bêbado, disperso e fez xixi no parreiral, vi de longe, mas juro que se fosse em meu grupo eu pediria para ele se retirar. As placas da Dengo Origem em Português e Inglês tem bastante informações e você descobrirá que chocolate é um alimento mesmo dos Deuses, menos açúcar, mais cacau, este é o lema do movimento sulbaiano.
Se você não entendeu, basta comparar com vinícolas, cada uma tem o terroir, as condições físico-químicas do solo que mudam o gosto de uma comida, e por mais que a genética da Uva Cabernet Franc seja a mesma e imutável, o solo, o clima, e o enólogo darão um formato para cada lote de vinhos. Assim, é o cacau, Parazinho ou Trinitário, a genética é igual, mas o solo, a adubação e a receita do chocolatier sempre mudará, e essa é a mágica, visitem quantas Fazendas de Cacau puderem e fábricas de chocolate também, e assim cada dia você perceberá mais o que é fake ou não em uma produção e irá apurar o paladar. Eu como 80, 90% tranquilamente e harmonizo com vinhos, mas só consegui isso com muita comilança e ouvindo as pessoas, os eventos, como o Festival do Chocolat que em 2023 está na 30ª edição.
Esqueça este nome de “chocolate caseiro” ou “artesanal”, aqui em nossa região são indústrias pequenas ou médias ou multinacionais, que usam de muita tecnologia e ciência para fazer Chocolate Fino ou Bean to Bar, do grão à barra. A produção pode ser pequena, mas não é “caseira”, é chocolate fino com amêndoas selecionadas e até premiadas internacionalmente.
Todo o circuito é uma delícia e se caminha um pouquinho, vá no banheiro antes. Se estiver nublado, não recuse o guarda-chuva como nós e divirta-se, ainda dá para tomar um cafezinho na saída e fazer mais fotos lindas. Eu perguntadeira que sou falei sobre nosso projeto de compostagem do GAP e perguntei da adubação e descobri que a produção é biodinâmica, como produção de E.M. MICRORGANISMOS EFICIENTES e composto orgânico também, amei saber de toda essa parte de sustentabilidade no enriquecimento do solo. Lá produzem frutas desidratadas e como a produção de chocolate é alta, precisam comprar de fora , garantindo preço muito melhor e justo para centenas de pequenos produtores de todo o entorno e outras cidades, preço justo e produção responsável, práticas Lixo Zero, como não se encantar com essa união de valores que estampam as fotos dos parceiros em cada parede ?
MEU SENTIMENTO PESSOAL
Não é só um projeto econômico, parece mesmo um projeto de vida dos idealizadores e proprietários, ilusão minha? Não sei, só sei que é bom demais, comer bem, provar chocolates deliciosos e saber que não houve exploração nem de trabalhadores nem de produtores. Uma amiga me disse que não sente graça, nem vontade de visitar fazendas de cacau, mesmo sabendo do turismo de experiencia, por que ela só lembra da sua infância sofrida, do trabalho árduo e desvalorizado dos pais e avós humildes, está aí um paradigma a ser quebrado. Aquela época de coronelismo, mortes, grilagem, exploração, economia imperialista precisam ficar no passado, o momento é de sustentabilidade , ESG, trabalho decente e muito chocolate de qualidade, é um movimento decolonial, que acredito estarmos vivendo.
Pizza é uma unanimidade mundial e uma polêmica, por que todo mundo gosta, mas cada um tem seu lugarzinho preferido e vira até briga de família . Diversidade Gastronômica é tudo de bom, nem precisa divergir.
Vou falar sobre minhas preferências em 2023, por que sempre as coisas mudam, qualidade, localização, etc.
PARA COMER NO LOCAL
MASSA PIZZARIA ARTESANAL
A Massa é sensacional e fica no bairro Pontal, tem opção de massa tradicional e integral, tudo com fermentação natural, bem levinha, fininha, crocante, é boa demais, os sabores são um caso a parte. Amo a Diávola, Camarão com Pesto, Gamberetto, Parma com rúcula, Paris com cogumelos assados, Cheese pepper com brie e geléia de pimenta e fantástica. Tem opções veganas e vegetarianas de qualidade .
Tem cervejas artesanais e faz delivery. Instagram deles é Massa Pizzaria e o link direto para pedidos. Fechada nas segundas, fique atento.
Facinho ir à pé das pousadas do Pontal, vista linda de frente para ponte nova e de ônibus a linha é Nelson Costa/Hernani Sá/Olivença, saltar no último ponto da Avenida Lomanto Júnior, Ilhéus não tem nome nem letras nos pontos de ônibus e isso dificulta a vida dos turistas. Segue pelo google maps, conversa com o cobrador e prontinho, ele vai te indicar o ponto mais próximo, se errou não tem problema, o próximo ponto é na frente da Padaria na Rua 13 de maio, é saltar e voltar andando uns 100 metros. Tudo na paz, mas fica da dica para as empresas de transporte público, poxa, que custa aderir ao Google Transit ?? è gratuito e melhora nossa vida.
MORRO DOS NAVEGANTES
Domingo é dia de pizza e visitar o Morro dos Navegantes Restaurante e pousada é o máximo, chegue mais cedinho, no por do sol, tome um vinho, admire a paisagem e fique para a pizza no forno a lenha, sempre deliciosas, domingo é o dia que só é servida pizza. Já falei como amo o restaurante do Morro e a Chef Dani Façanha, uma pessoa que eleva a gastronomia baiana à milésima potência.
O visual é lindo, romântico e vai um dica preciosa: pagar um Day use, almoçar, tomar banho de piscina e mar, já que ali é pé na areia, tomar uma boa ducha lá mesmo, pedir um vinho e pizza de noitinha. Um dia PERFEITO. Somente a pizza não precisa agendar. Instagram do Morro e telefone para dúvidas : 073 3632-5613 que também é ZAP.
Fica no Cururupe, um pouco distante do centro da cidade e no final das praias do Sul, ideal é ir de carro, se for de táxi ou Uber, não esqueça de pegar o telefone do motorista e combinar o retorno, já falei sobre Madureira,, um cliente e taxista, sempre parceiro aqui no blog 073-99981-8910. Para ir de Ônibus pegar a Linha Olivença ou Acuípe, mas já digo que demora e de noite ali é perigoso ficar sozinho, saltar na frente da Pousada do Mar.(sinceramente não recomendo, mas … tá aí a opção).
DELIVERY
Tenho optado pela Fast Pizza ou GP Pizzaria, preço bom e qualidade , entrega rápida. Costumo pedir portuguesa, a clássica, carne seca com catupiry, o regionalismo é tudo de bom, provem sabores nordestinos.
Contatos: Fast Pizza 073- 36341064 e GP Pizzaria : 073988307734 , clica aí nos links azuis que dá certinho no site ou página deles e tem os cardápios virtuais.
Essas são avaliações pessoais minhas, sem receber qualquer tipo de patrocínio, fui, consumi e paguei. Se você tem uma pizzaria e quer aparecer aqui no blog, estamos disponíveis para parcerias e recebidos, que ninguém e de ferro e pizza nunca é demais.
Vivo recebendo essas perguntas no Instagram: Como ir para Itacaré? Quanto custa o Uber? Demora ir de ônibus ? Qual valor da passagem ? Quanto tempo até a rodoviária ?
Itacaré é um município que fica apenas 75 km de Ilhéus e tem muitas atrações turísticas, pousadas e hotéis de charme, além da bela foz do Rio de Contas.
Ilhéus é a porta de entrada para quem chega de avião, ou seja, a entrada de quase o mundo inteiro e mesmo assim a terra de Jorge Amado não aproveita o fluxo de turistas, oferece pouco, devido às conjunturas políticas perversas.
Já falei aqui tudo sobre o aeroporto da cidade que está quase 3 anos de reforma e o transtorno foi amplificado pelas obras da Embasa, empresa baiana de águas e saneamento.
Independente disto tudo, a cidade tem belezas únicas e merece que você fique em Ilhéus muito mais do que 1 dia de passagem. Tem roteiros de 2/3/5 dias aqui em outros post, fica o convite para navegar.
Mas vamos entrar no tema que é a ida para Itacaré. Este post está atualizado até maio de 2023, então se você está lendo anos depois, lembre-se de fazer checagem nos sites oficiais.
ÔNIBUS
Serão 2 ônibus do aeroporto até chegar em Itacaré. Você deve caminhar numa calçada horrível, 1 quarteirão até a avenida Lomanto Júnior, ou seja, até a praia. O ônibus coletivo municipal é a linha VILELA ou Teotônio Vilela. A passagem custa R$4,80(quatro reais e oitenta centavos) e isso está dando um reboliço na cidade, um aumento extorsivo que provoca protestos cotidianos. Percurso de 20/25 minutos a depender do trânsito até chegar na Rodoviária de Ilhéus. Motorista vai te cobrar na entrada em dinheiro. É estrangeiro? Tenha seus reais na mão, só cash.
Na estação rodoviária tem caixa eletrônico, banheiros, guarda-volume, uma lanchonete, estacionamento pago, lojinha de utilidades e souvenir.
O ponto de ônibus indo para Rodoviária é dentro da mesma, será fácil desembarcar. Mas na volta, quando retornar de Itacaré, o ponto de ônibus para o entro ou bairro ou aeroporto, é do outro lado da pista, ou seja, você terá de atravessar e ficar num ponto de ônibus feio, sujo e por vezes escuro. Cuidado, não vacile com bagagens. A prefeitura não está nem aí para os usuários da Rodoviária, e ali ao lado tem uma ocupação que é a Rua do Mosquito, uma tragédia humanitária, ambiental e social.
ponto de ônibus sentido Rodoviária- CentroPonto de ônibus dentro da rodoviária- fácil acesso á estação- sentido Centro-Rodoviária
A linha de transporte coletivo da Rodoviária para Aeroporto são: Olivença, Acuípe, Hernani Sá ou Nelson Costa. Saltar na Avenida Lomanto Júnior, perto do curso de inglês os pontos em Ilhéus estão destruídos, sem cobertura e não tem placa ou nomes, poucos são sinalizados, pensa a confusão para o turista.
Não sei por que o SIT e as empresas não usam o Google Transit e melhoram a vida do morador e dos visitantes. Afff. Eu critico mesmo, não sou uma criadora de conteúdo “isentona” não existe neutralidade axiológica, aqui sempre terá criticismo neste site, acostume-se.
É Google Maps na mão e ficar olhando a parada mais próxima do aeroporto, vou colocar fotinhos do ponto de ônibus mais perto do aeroporto Jorge Amado.
EMPRESA DE ÔNIBUS
Será a Rota Transporte, saídas de 1 em 1 hora. Primeiro horário é 06:00 e o último 19:40 e se compra passagem na hora no guichê que aceita cartão de crédito, débito ou dinheiro. Custo R$26,50, e não vale a pena comprar nesses sites click bus, etc, por que tem ônibus toda hora e a passagem fica mais cara com taxas de internet. A viagem dura 2 horas dependendo do trânsito aproveita para desfrutar a paisagem costeira, é restinga e Mata Atlântica sempre se mesclando.
Dica de ouro: não existem hotéis perto da rodoviária, não procure nada por lá. O bairro é muito comercial, de noite não tem lugar para comer, também não recomendo ficar no bairro Malhado pelos mesmos motivos. Se você precisar dormir em Ilhéus para no outro dia seguir de ônibus, escolha o bairro Pontal, que tem pousadas baratas, você chegará andando, muito lugar para comer de noite com preço para todos os bolsos, desde 1 acarajé da Judith até bares requintados na Passarela do álcool.
Chegando na rodoviária de Itacaré tem muitos motoboys e taxis. Depender da sua pousada terá de andar MUITOOOOO, no centro um pouco menos. Se quiser economizar mesmo, opte pelo MOCHILÃO NAS COSTAS.
Outra opção é pegar o Uber até a Rodoviária e lá seguir de ônibus. Simples assim se você estiver com bagagem.
UBER OU TÁXI
Não, não é a mesma coisa. Uber vai ser +-fácil de ir, mas voltar de Itacaré… não garanto. Fiz uma simulação agora em maio de 2023 e estava dando 200 reais partindo do aeroporto. Acerte a volta com a mesma pessoa, ou quando chegar em Itacaré, já veja transfer na pousada.
Uber tem bastante carros em Ilhéus, 99 e indriver, ou seja, todas as plataformas.
Na saída do aeroporto tem MUITOOOOSSSSS motoristas particulares oferecendo ida para Itacaré, Maraú, Camamu, Barra Grande, você será abordado, daí é confiar num estranho, mas tá virando um negócio mesmo. Eu sou muito medrosa, a estrada é super perigosa, com curvas sinuosas e muitos animais atravessando, contudo nunca ouvi nada contra eles, infelizmente passamos por 4 anos tortuosos e muitos trabalhadores estão na informalidade fazendo tranfers.
Eu digo e repito que tenho preocupação, gosto de referência, e indico 2 clientes meus do escritório. Sim, eu sou advogada militante e turista profissional, ou seja, indico quem eu conheço, e Madureira outro dia levou uns amigos que só fizeram elogios, ele para na empadinha, no mirante e é muito gentil, seu telefone de Zap. 073-99981-8910 ou Waldemir 073-991120477.
Táxi é a vantagem quando você está com bagagem, crianças, e poder parar no caminho e se você não quer ficar com carro lá em Itacaré, lembre-se que tem muita pousada sem estacionamento.
CARRO ALUGADO
É uma ótima opção para quem está em grupo. Clica aqui e faz sua cotação, você ainda ajuda o site a se manter e não paga nada mais por isso.
De carro você terá muita mobilidade, ir parando na Ida: Cabana da Empada- Sítio Paraíso- Sargi- Mirante de Serra Grande- Cachoeira do Tijuípe- Trilha Boa Paz- Itacaré. A ida já é um passeio incrível e você otimiza seu tempo.
Euzinha desfrutando da Cachoeira do Tijuípe
Poderá curtir Ilhéus na volta, os bons restaurantes da cidade com calma; eles são distantes de Norte a Sul, indico o Morro dos Navegantes na chegada, pois está mais perto do aeroporto e na volta de Itacaré na Zona Norte, bairro São Miguel, na Cabana de Bobô. Pensa a delícia, ir parando, comendo e vendo a paisagem da BA 001 que é toda de frente para o mar.
Carro alugado é uma ótima opção para ir pra Itacaré. Mas se você não achar carros disponíveis, dá um google que tem um monte de agências pequenas na frente do aeroporto, são agências locais, mas seguras e antigas, ficam na Rua David Maia. Se você vai visitar Itacaré e Barra Grande, um carro mais alto e potente é mais seguro.
Ilhéus agora tem 2 pontes e os antigos engarrafamentos são um pesadelo do passado, mas cuidado que estão em andamento muitas obras na estrada e nas vias de acesso à cidade, então quando colocar no Waze para ver a previsão de chegada, adiciona mais 20 minutos de segurança.
Está sentindo muta confusão para fazer seu roteiro ? Parece um emaranhado? E é mesmo, o Sul da Bahia tem uma péssima e complexa logística, então a partir de hoje estou lançando este novo serviço, de construir roteiros PERSONALIZADOS dia-a-dia para você ter a melhor experiência possível. Desfrute da Costa do Cacau com um roteiro montando para seu bolso e com tudo que há de melhor. Contatos: falecomjurema@gmail.com
Quem é novo aqui pelo blog talvez não saiba, mas nasci em Seabra, o coração da Chapada e centro Geográfico da Bahia, são décadas indo e vindo pelos rincões do território. Meus pais, professores de Geografia também me possibilitaram conhecimentos memoráveis e caminhadas sobrenaturais.
Mas confesso que só depois de adulta e dirigindo que pude desfrutar mais, já que tudo aqui é muito longe e na zona rural, e de estrada de chão. Então, uma vida inteira ainda não é suficiente para conhecer os 24 municípios do território e entorno.
A dica é : vá fatiando cada viagem, entrando por cidades diferentes e aproveitando o caminho para otimizar.
Fiz uma última viagem de trabalho e surgiram dúvidas das amigas, então vamos ao roteiro que fiz, 4 noites/5 dias saindo do Sul da Bahia.
Não custa reafirmar, é distante e se prepare para uma viagem longa de carro. De ônibus… hummm, para Ibicoara é um suplício e a luta desta pessoa que vos fala é o transporte ferroviário de passageiros pela FIOL, que seria uma benção pro turismo, pra economia e principalmente para as pessoas. Então, sem sombras de dúvidas a melhor forma é ir de carro próprio ou alugado, pois terão muita flexibilidade.
DIA 1 : IDA
Segue o fio da estrada – BA 262(Ilhéus-Uruçuca), BR 101 até Ubaitaba, BR 330 (Ubatã-Jequié), continua BR 330 (Pé de Serra de Jequié-entroncamento de Maracás), BA 026(entroncamento de Maracás-entroncamento de Contendas do Sincorá), BA 142 (Contendas/Tanhaçu/Ituaçu/Barra da Estiva- Ibicoara)
Se você saiu cedinho do Sul da Bahia tem coisas legais para fazer no caminho
ITUAÇU– Pare um pouquinho e visite a Gruta da Mangabeira que é linda
BARRA DA ESTIVA– Subir o morro das torres de TV, é bem intuitivo chegar e verá a parte Sul da Chapada por cima, desfrute da contemplação.
CHEGADA EM IBICOARA- tem várias pousadas surgindo no caminho do Buracão, reserve antes. Se quiser um local simples , opte pelo centro da cidade, são apartamentos bem comuns, não estranhe. Geralmente fico na Raio do Sol, da amiga Sandra, uma dica, se ligar para lá sai mais em conta que booking. 077-981059000 (Whatsapp).
NOITE- Aproveite para acertar tudo com seu guia para o próximo dia, as cachoeiras são na zona rural e nem pense ir sem guia, você irá se perder, ou nem entrar. A Cachoeira do Buracão ingressa apenas com guias e tem limitações, afinal é um Parque Municipal de Conservação do Rio Espalhado.
Jantar , sem sombra de dúvidas na Pizzaria Jardim Secreto da Dirce (077-99140-7749), agendar pois é pequena. A pizza de Abobrinha com lâminas de amêndoas é imbatível, massa artesanal, tudo lá é delicioso e funciona na própria casa da Dirce que fez um fogão à lenha. Ibicoara tem poucas opções de comida à noite, programa-se. Caso contrário tem o Trilheiros na rua principal, e hamburguer e pastel na praça. A cidade de Ibicoara é chapada raiz, eu gosto disso, de não ter aquele enxame consumista(falei).
DIA 2: CACHOEIRA DO BURACÃO
Eu fui com o guia Roney e virei fã e amiga. Então vai o telefone e Insta dele para você sentir a maravilha.
Sem sombra de dúvidas é um dos passeios TOP da Chapada, é completo. Tem muitas novidades no caminho como restaurante e alambique que ainda não fui. Doidinha para desfrutar mais e mais. Repito, ligue antes para agendar (077-98149-3344). Faça check-out no hotel , coloque sua bagagem no carro e partiu Buracão.
É passeio de dia inteiro, leve lanche encorpado, ovos, sanduíche, suco pronto , as padarias de Ibicoara preparam e Roney vai te orientar direitinho. Outra coisa importante , 4 pessoas no carro no máximo, não esqueça que o guia vai com você.
Desfrute da natureza, flora, fauna, cada pedacinho. Roney vai te mostrar todo conhecimento dele sobre o Ecossistema e é um excelente fotógrafo. Não faça um bate-volta rapidinho, não vale a pena. Buracão está mais de 30 km do centro da cidade. Só tomar banho e voltar não é o passeio. A contemplação faz parte, ver os pássaros, fazer rapel, curtir o cânion subindo ao Buracão e descendo tem muitos poços que ficam vazios, acredita ?
ROUPAS: Êita que esse tema me incomoda, vejo pessoas de chinelo e usando bolsa social (acredite), isso é contraproducente. É um trilha leve e light, mas não precisa exagerar, segurança é tudo. Mochila com o básico, protetor solar e lanche. Chapéu, tênis, roupa de trilha apropriada. Não tem ? Tudo bem, uma calça de academia e camisa de malha comum resolve.
Se você quiser fazer só Ibicoara clique aqui e aproveite 4 dias de Cachoeiras. Seguiremos neste post por um caminho diverso.
Pegue estrada para Mucugê, seu próximo destino, mesmo de noite não tenha medo, é perto, apenas dirija com cautela e não corra demais, tem curvas perigosas chegando em Mucugê.
NOITE- check-in no Hotel e caminhar pelas ruas do centro histórico e escolher um bom bistrô.
DIA 3 – MUCUGÊ
Acordar em Mucugê é bucólico, admire o nascer do Sol, a serra dourada com os primeiros raios de luz. Esse dia você terá de cumprir horários, vou explicando mais abaixo.
09:00- Sítio do Galera. Desfrute do turismo de experiência, a propriedade produz morangos orgânicos, framboesa, amoras, pitaya, mirtilo, goiaba, etc. É muito legal, você conhece a produção, as técnicas e pode provar tudo, além da lojinha com produtos exclusivos. Mas vá cedo mesmo para não se atrasar para vinícola. Sair de lá no máximo 11:00 para seguir para a Uvva.
É dia de Vinícola, terei um post só para ela, a Uvva.
AGENDE COM MUITA ANTECEDÊNCIA. Clique aqui. Nem pense em chegar lá na portaria, você não entrará. Tem dúvidas? Mande mensagem no ZAP( 77-33112115)
12:00- almoço no restaurante Arenito, dentro da Vinícola Uvva, é muito bom, sofisticado e preços condizentes com a qualidade, fique tranquilo não será nada mais do que Salvador e bem menos que São Paulo. Já fui 2 vezes e tudo estava muito gostoso.
14:00- Tour Experiência Uvva
A visitação mais cara e mais completa é imperdível, sensacional, agradeço a nossa guia, que tem Mestrado e Doutorado em enologia e deu show em todas as explicações e na degustação harmonizada.
Aproveite para desfrutar do Pôr do Sol no Wine Bar vendo a Serra do Sincorá, tire muitasssssss fotos, desfrute dos móveis de design, até o banheiro é lindo e perfumado, tem lojinha, é passeio para curtir com calma. Crianças menores de 12 anos não entram, programem direitinho.
Noite- andar em Mucugê, ver as lojinhas, galerias de arte, escolher outro restaurante ou pizzaria ou sorveteria.
PLANO B- Visitação completa na vinícola 09:30, almoço na Vinícola 12:00. 15:00 Cachoeira do Tiburtino , parque municipal Sempre Viva, 20 reais a entrada, só chegar. É tudo pertinho e lindas, bom acesso, até para grávidas e famílias com criança. Não esqueçam de visitar o cemitério Bizantino, entre, leia as placas nos túmulos, é muito interessante.
DIA 4
07:00 Sair cedo, cedinho mesmo para desfrutar IGATU, conhecer a gruta dos garimpeiros, caminhar pelo vilarejo. Almoçar em Igatu.
14:00 – Pantanal de Marimbus
Desfrute deste passeio surpreendente
PLANO B- IGATU, depois Conhecer a Cachoeira da Donana, parar lá, caminhar, tomar banho, andar pela cidade histórica de Andaraí, conhecer lojinhas, procurar um bom restaurante. Não esqueçam dos lanchinhos no carro.
Noite- dormir mais cedo em Mucugê , deixar carro organizado, para pegar estrada de volta bem cedinho.
O Restaurante Paraguassu, da Pousada Refúgio da Serra é muito bom e o cardápio não é igual ao da Vinícola. O local é lindo e vale a visita, tem de reservar (075-98120-7799), funciona pro jantar. A Sobremesa experiência diamantina com biscoito mil folhas é sensacional . Aproveite para provar mais vinhos da Uvva, o Chardornay foi nosso preferido.
Ravioli com redução de molho de moqueca
DIA 5
Retorno para o Sul da Bahia. Não recomendo viajar de noite, a estrada tem muitas curvas, pode ter buracos e cuidado com máquinas agrícolas.
ROUPAS : Leve tudo contadinho. Pra quê carregar peso desnecessário ? Tênis ou bota de trilha, sandália e NADA de salto, você fará passeios na zona rural e em cidades históricas com calçamento de pedras e ladeiras. 2 Biquinis ou maiô é suficiente, faz muito sol e com certeza secará. Eu vi pessoas muito arrumadas na Vinícola e outras de jeans. Pessoal que vai para fazer selfie e lacrar né… mas tem banheiro caso você queria trocar de roupa e ficar mais à vontade. Não tem regras. Eu fui em dezembro pro meu aniversário e estava toda elegante, mas naquele dia eu fiz só Vinícola e centro histórico Mucugê de noite . Agora em março fui apenas para o restaurante e estava de vestido e sandalinha, bem simples. Casaco ou xale para a noite, sim a temperatura pode baixar muito. O inverno é rigoroso, já peguei 13 graus em Iramaia, sempre veja a previsão do tempo antes de sair.
Não esqueça de ler nossos outros post sobre a Chapada, meu grande amor.
