Por Jurema Cintra, advogada, amante de viagens, revoltada com a Gestão da Pandemia em nosso país
Vou colocar por ordem de Preferência pessoal, tentarei escrever de cada um e se algum empresário quiser fazer uma propaganda, estamos abertos, hein…, afinal o blog é independente e ajuda muitos turistas a se programar. Eu amo comer, eu viajo para comer, eu faço roteiros gastronômicos, eu amo conhecer a cultura através da comida de cada povo. Então não poderia ser diferente em minha cidade que escolhi para viver. Passei no vestibular da UESC e por aqui fiquei.
Se seu restaurante não consta na lista, êita, convida que a gente vai avaliar.
Que questão difícil viu. Mas sempre chegam perguntas em meu Instagram? (Quanto custa o Uber? é fácil alugar carro? ônibus demora?)
Então a resposta certa para você depende muito de ser padrão econômico, e se está viajando com mais pessoas.
No geral, alugar carro facilita muito a vida. Temos 84 km de litoral, temos Itacaré e Canavieiras bem pertinho com passeios lindos. Temos Fazendas na Zona Rural. Estar de carro facilita a mobilidade para frequentar estes lugares.
Se vai alugar pesquisa bem, veja promoções nos aplicativos, e um básico do básico é suficiente, ou seja, o mais barato. Se for pegar estrada para Maraú/Barra Grande, carro baixo nem pensar, olhe um Duster, Jeep, pra cima… por que lá é babado. Eu mesma prefiro ir para Camamu de carrinho mil, deixar no estacionamento e descer de lancha. Quer economizar ainda mais? É só ir de ônibus até Camamu. Já falei aqui em outro post.
O carro em Ilhéus lhe dá mobilidade de desfrutar de várias barracas diferentes, de almoçar no Iate Club no bairro Cidade Nova ou no Morro dos Navegantes no Cururupe. De conhecer a Cabana da Empada no Norte. De ir parando na estrada de Uruçuca e ver as Fazendas. bem longes um do outro.
No carro, você pode carregar cadeira de praia, guarda-sol, cooler, coisinhas das crianças. Ué, tá achando estranho, viajar de avião e desfrutar destes caprichos? Pois nas casas que aluguel pelo Airbnb tinha tudo isso disponíveis aos hóspedes, é só negociar com o anfitrião. Tem uma opção no aplicativo ” falar com anfitrião”, mandei mensagem antes de fechar negócio, olha eu quero desfrutar das praias mais vazias, quero ir na paz, quero fechar 12 dias, mas teria como disponibilizar 2 cadeiras de praia? Na mesma hora disseram sim, até por que as cadeiras são da casa e servirão para outros hóspedes.
Usem o WAZE por que Ilhéus está entupida de radares de velocidade e ninguém merece multas.
Para barater as diárias lembre-se que empresas Grandes tem programas de fidelidade e parcelam. Tem programas de milhas que troca por aluguéis. Eu costumo também acionar o seguro de carros do meu cartão de crédito, quando alugo carros com meu cartão ELO já tem seguro embutido. Segurança é tudo de bom. Se estiver em alta estação e os aplicativos indicarem que não tem carro disponível , calma, respire, aqui tem muitas locadoras pequenas e regionais na frente do aeroporto, dá um google que achará vários nomes.
Nunca vi casos de arrombamento carro aqui na cidade para pegar Malas de turistas e outras coisas, contudo seguro morreu de velho e quanto menos vacilar melhor. Já vi casos dramáticos de relatos de viajantes no Chile e Portugal, uma lástima.
Se você vai ficar neste hotéis all inclusive que são longe do centro acredito que não vale a pena alugar carro, melhor Usar serviço de Táxi. É isso mesmo, por que o UBER pra ida é fácil, você estará no aeroporto ou Rodoviária, mas pra voltar é barril dobrado. São áreas distantes, não tem fluxo de Uber assim. Um táxi acertando ida e volta ou 1 dia de city tour é ideal. Eu sempre indico um cliente taxista, sou advogada dele e me sinto super tranquila em indicar Madureira no telefone e ZAP: 073-99981-8910
Sai de Ilhéus 01 hora antes do horário agendado. Foi o suficiente. Estava de carro baixo e não tem problema , por que é pertinho da pista. De ônibus acho inviável, melhor acertar transfer ou pacote com alguma agência de turismo, a Fazenda deve indicar . Por isso lembro o quanto é legal alugar um carro em Ilhéus; dá para ir para às praias do Norte de manhã, almoçar e depois visitar a Fazenda de tarde, ou ao contrário.
A estrada Ilhéus/Uruçuca é sempre um deleite de muito verde. O mapa fornecido pelos proprietários funcionou direitinho. É zona Rural, então tudo tem de ser agendado pelo Instagram ou Zap (073-99030123).
É fazenda, é zona rural, é passeio ao ar livre. Dá para ir de chinelo? Até que dá, mas não é mais confortável nem indicado. Pisar no mato em segurança e sem molhar os pés é ótimo. Fui num dia de chuva belíssimo, e estar de bota facilitou. Nada que um tênis não resolva.
Ainda digo mais, se quiser fazer um book lindo no verde das roças de cacau, pensa o lugar ideal. Não sei por que os fotógrafos daqui não vendem combo ou experiência no Airbnb. Não sei mesmo. Já fiz tour fotográfico e é muito massa. Diversão com registros belíssimos.
A entrada da Fazenda já aquela beleza, patos selvagens no lago, ô deleite.
A casa principal e os anexos, é tudo tão florido.
Esperei um pouco até os outros visitantes chegar. Visitei na Pandemia e achei seguro, tudo ao ar livre, máscara e bastante distanciamento.
Começam as explicações e degustações, o Cacau Chá é delicioso, sai de lá já com a encomenda de uma boa quantidade à granel.
Mesmo num dia de chuva é um passeio muito bom. Eles tem guarda-chuva e nada atrapalha a diversão. Aliás as fotos ficaram lindas. Aliás pense num lugar lindo para fazer book de fotos de sua viagem ou data especial. Eu amo fotos na Mata Atlântica ou na Cabruca.
Mesmo morando aqui há 22 anos sempre é um prazer visitar uma Fazenda de Cacau. Se você não conhece o processo de fabricação do chocolate, vale demais o passeio, pela história, pela cultura, pelo conhecimento e pela diversão em comer tanta coisa gostosa.
Vamos correr roça. Provar o fruto. ver o maquinário.
Depois conhecemos a produção, uma fábrica moderna, toda envidraçada em que a produção Bean to Bar é colocada em outro patamar de extrema qualidade.
Terminamos novamente na Recepção que era o antigo secador de Cacau e podemos desfrutar da Lojinha. Levem grana extra por que a FEIRA é providencial. Se estiver de carro leve seu Isopor ou Bolsa Térmica.
Barrinhas de chocolate deliciosas
Mel de Cacau
Geléias
Licor de Mel de Cacau (finíssimo), pensa num presente lindo para um amigo e tem vários tamanhos.
Cacau chá
Já falei aqui que eu amo chá e viciei comprar em todas as viagens, lembrança bem melhor que quinquilharias que vão empoeirar na estante. Não podia ser diferente aqui na minha cidade. Estou viciada num blend que eu mesma criei. Uma colherinha de chá preto e 3 de casca de cacau, hummmm, …
Passeio delicioso, aceitam cartão e os proprietários são muito simpáticos. Ilhéus não é só praia, é cultura, memória, gastronomia e ecoturismo.
A Rota do Cacau vem sendo desenvolvida há anos. Primeiro de forma esparsa, agora com força total.
A maioria das pessoas acha que Ilhéus é só mar e praia!
Andou pelo Centro Histórico, comeu quibe no Vesúvio e tchau.
Por favor, não façam isso NUNCA MAIS!!!!
A Rota do Cacau e Estrada do Chocolate existe e você vai se deliciar.
O CENÁRIO
Se você nunca leu nada de Jorge Amado, corre… por que até 1998 ele era o mais lido no país, e sempre estava no top das paradas. A literatura estrangeira começou a invadir o mercado e aí já viram… mas sempre é tempo de corrigir este equívoco. Me lembro que antes de viajar para Colômbia li Cem Anos de Solidão e assisti Amor em Tempos de Cólera e antes de ir para o Chile revisitei os poemas de Neruda.
As fazendas de Cacau com suas peculiaridades foram cenários de livros e filmes na Obra inspiradora de Jorge Amado. Para além disso, hoje estas Fazendas são palco de uma grande ressurreição: CACAU e CHOCOLATE FINO.
MINHA HISTÓRIA DE RAIVA E ENCANTAMENTO
Depois de dizer isto tudo, é véin a historinha de Jurema.
Eu estudei na UESC, Universidade Estadual de Santa Cruz, que fica na Rodovia Ilhéus Itabuna, ou seja, passei 05 anos de minha vida indo e vindo . Depois a pós graduação, depois morar em Ilhéus e trabalhar em Itabuna, são 20 anos subindo e descendo esta estrada. Vi muitas mudanças acontecer. Mas sempre tinha uma plaquinha que eu NUNCA TIVE CURIOSIDADE DE ENTRAR. E eu sou mega-curiosa.
A placa diz: FAZENDA IRERÊ. Depois das redes sociais virar este fenômeno, foi só fotos lindas aparecendo. A Vanessa da Mata fez um vídeo lindo lá.
Daí que durante o Festival do Chocolate de 2019 minha prima veio me visitar e participar do Festival também. Além do site juremacintra.com está credenciado como Imprensa(que chic!!!!!!!), também estava como expositora no stand do GAP- Grupo Amigos da Praia. A gente aproveitou muito o festival.
Minha prima chegou na sexta e de tarde a gente foi logo para o Centro de Convenções cedo. Fizeram uma simulação de Fazenda Cacau com cheiro, folhas, frutos, sons e músicas, foi lindo!!
Daí que tinha uma mini-barcaça e ela não entendeu o processo. Como ela tem 22 anos não tinha como ter assistido a Novela Renascer ( https://www.youtube.com/watch?v=AP4cE7WtcV8 ), passa no Viva e é imperdível. Daí que veio a ideia, vamos numa Fazenda Tradicional e eu só me lembrava da plaquinha “Yrerê”.
Mandei mensagem no Instagram deles e pronto, entrada de segunda à sábado, 09:30, 11:00 ou 14:00. E eu que achava que só dava para ir agendando com agência de turismo… doce ilusão.
Chegamos na hora marcada. Fomos de roupa confortável, tinha gente de chinelo e roupa de praia… cacau e praia… casadinha perfeita.
Eu fui de bota de trilha por que eu adoro correr roça e entrar na Cabruca sem medo e sem preconceito.
Estava chovendo e isso mais ajudou do que atrapalhou. Mata Atlântica chove muito e faz parte do passeio. Tem várias sombrinhas na Fazenda.
Tudo começa num quiosque com cobertura e banquinhos. Nosso Guia Gerson explanou muito bem sobre a história do Cacau na América Latina e Mesoamérica. Depois sobre a descoberta da bebida do chocolate até a primeira barrinha feita por Henri Nestlé. Passamos para história do Brasil, da ascensão do coronelismo até a decadência com a Vassoura de Bruxa e o ressurgimento do cacau com o Movimento do Chocolate Fino. Foi INCRÍVEL.
Chovia forte, esperamos até virar uma garoa, seguimos pela trilha do Saci. Muito linda no meio da Mata Atlântica muito bem preservada.
Paramos debaixo de uma seringueira bem velha. Já mudamos de guia, agora acompanhadas por seu Antônio. Provamos os diferentes tipos de cacau. Vimos a Vassoura de Bruxa agir na planta e tiramos fotos no Meio da Cabruca(consórcio floresta e agricultura cacaueira).
Voltamos pela trilha até a GRANDE BARCAÇA. A mesma que minha prima não tava entendendo a miniatura. Pois bem, quando abre é aquele alvoroço, as amêndoas secando e tivemos outra explicação sobre a fermentação e secagem.
Agora seguimos para Casa sede. Que CASA!!! Todo detalhe é lindíssimo, até o banheiro com a descarga para fora para não contrastar nenhum plástico com a decoração rústica.
Aí foi outra aula, só que chocolate fino, produtos e sub produtos do cacau. Chocolate de Origem, terroir, nibs, manteiga de cacau, pó de cacau. Classificação das amêndoas, modernização da produção, concursos de chocolates … enfim chega o momento tão esperado, a DEGUSTAÇÃO.
Assim como numa vinícola, nas Fazendas de Cacau podemos provar as barrinhas com terroir próprio. Delícia de Suco de Cacau e chocolates das mais variadas proporções: 55%, 65%, 72%, 80%, com nibs , amêndoas caramelizadas, uma infinidades de delícia. Amei o 72% fiquei fã e as comprinhas cresceram.
Sim, por que quando tudo termina, não acaba… temos lojinha com os produtos à disposição e o espaço está aberto o quanto você quiser para obter lindas fotos da Mata Atlântica e do cacau
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A raiva que senti de mim mesma, só pode ser convertida em encantamento. Demorou muito tempo para ter seguido o apelo da Plaquinha na BR 415, mas o atraso será então recompensado com outras idas. Se tornará roteiro obrigatório para todos os amigos e amigas que aqui me visitarem.
Você que está chegando em Ilhéus, não se esqueça de num dia de chuva fazer roteiro de Fazendas de cacau. Alugue 1 carro e divirta-se. Pode ser muito prático acertar um transfer de ida e volta, por isso só indico pessoas da mais alta confiança e o que ganho é a amizade deles (Madureira 073-999818910 e Amaury 073-991242959m taxistas profissionais)
A visitação e degustação custa R$30,00 por pessoa.
Saindo de lá fomos almoçar bem ao lado no bairro Banco da Vitória, apenas 03 minutos da Fazenda Yrerê e claro comemos no Restaurante Camarões e Mariscos, peçam camarões “grandes”. Lugar é simples, mas a comida deliciosa e farta. Aceita cartão de crédito e conheçam o famoso “Lourival do Pitu”
Voltamos ao Festival do Chocolate e foi mais abuso de degustações maravilhosas e o gostinho de quero mais… quero mais conhecer todas as fazendas disponíveis para o turista. Turismo regional é tudo de bom.
Quer saber mais atrações de Ilhéus? Siga nosso Instagram @juremacintra
Olha só o privilégio. Eu moro ao lado do ÚNICO RESTAURANTE ORGÂNICO CERTIFICADO DE TODO O SUL DA BAHIA. É muito luxo.
Um ano atrás um amigo me convidou para almoçar numa segunda, sua sobrinha indicou um local bem pertinho de nossa casa. Estava fechado pois só abria de terça à domingo. Eu nem dei importância e hoje me lembro que fiquei 1 ANO inteiro de minha vida sendo tolhida deste prazer, por pura preguiça. Andar de carro dá nisso, a gente não explora o bairro, não conversa com os vizinhos, não participa do fluxo social.
Pois bem, 2 pessoas me marcaram em 2019 e eu fiquei curiosa. Segui no Instagram e FUI. Aí … que foi paixão a primeira vista. Comi um espaguete de palmito com filé mignon divino.
Levei meu esposo que amou, levei meus amigos, primos, parentes e aderentes, é sucesso e sucesso.
Nome: Nosso Quintal Bistrô
Proprietários: Hélia e Allan.
Local: Ao lado do aeroporto.
Comida: Vegana, Vegetariana e opção com carne separada. Pra todo gosto. A chef diz que gosta do equilíbrio.
E daí fui provando tudo. Eles não tem cardápio fixo, somente pratos do dia com produtos sazonais, ou seja, da estação, seus fornecedores são produtores orgânicos certificados que respeitam o solo e a natureza.
Tem salada com Muita PANC (Plantas alimentícias não convencionais), legumes fermentados naturalmente, tem kombucha, tem os chutney de cupuaçu. Meu esposo que ama carne, abre mão para comer a Salada com Falafel ou quibe Vegano. A salada do Bistrô é uma obra de ARTE:
Só de escrever eu já tô pirando de água na Boca. Vou toda semana, por que sempre tem novidades. Comer alimentos da estação é um hábito que faz bem à saúde do corpo e do planeta. Respeitando os ciclos naturais, sem pesticidas e agrotóxicos a natureza fornece em abundância. E bota abundância de receitas criativas.
É uma comida Slow Food, autoral da chef Hélia e você ainda faz amigos, conversa, ela te explica o prato. É tudo de bom e sustentável e BELO. Os pratos são de encher os olhos, de beleza e sabor, com flores comestíveis.
KOMBUCHA e cerveja artesanal. Essa mulher faz tudo com mãos mágicas e um sorriso cativante.
A sobremesa. Êita… tal de iogurte de leite de coco com fermentação natural tinha de ser tombado como patrimônio imaterial. Ou sorvete artesanal … ou o que ela inventar, sempre tem gostosuras.
É ao lado do aeroporto, espaço que não tem muitas opções como já abordei neste outro artigo, então chegou morrendo de fome de viagem… para lá rapidinho, leva as malas e que é na esquininha mesmo. Ou faz ao contrário, vai voar, 14, 15 horas? Chega mais cedo, por causa dos mega-engarrafamentos da ponte, e almoça no Bistrô, você vai sair de Ilhéus encantado com a potência da gastronomia agroecológica.
Preço moderado. Tem gente que acha caro… Mas … quanto custa o alimento baratinho do mercado? Quanto custa fica doente? Quanto custa contaminar solos, rios e águas com pesticidas? Quanto custa o trabalho análogo à escravidão em grandes fazendas? Quanto custa o desmatamento? Quantos custas as queimadas?
Alimento orgânico garante um preço justo ao produtor e qualidade para quem come e para a natureza. Tudo em equilíbrio. Então os custos externalizados do alimento orgânico é muito mais barato, ele não provoca nenhum ônus ao SUS , nem à administração pública, nem à justiça. Orgânico e Agroecológico mantém uma Economia Circular perfeita e sustentável, respeito ao solo, respeito às águas, respeito às pessoas, respeito aos povos da floresta e povos tradicionais, respeito à saúde. Pensa nisso antes de achar o orgânico caro. Tem um documentário que se chama o Alto Custo do Preço Baixo, tá no Youtube e vale cada minuto, o livro História das Coisas também mostra como a Economia Linear provocou o colapso ambiental no planeta.
Comer é um ato político. No Bistrô também é um ato de amor.
Cuscuz Marroquino com talos e folha de beterraba na salada – bom demais
Aceita cartões. Aceita carinho. Aceita curtir um jazz nos sábados de noite. Tábua de frios muito boa e especial. 60,00 dá para 4 pessoas tranquilo.
Estou falando com tanto entusiasmo que com certeza você está achando que ganhei alguma coisa dos donos , não é???? ledo engano, digo e repito em meu Instagram, minha profissão é Advocacia, se tiver parceria vai surgir de forma orgânica e real. Pago TODAS as contas onde vou, posso falar bem ou mal. Geralmente só falo bem, quando não gosto me calo ou mando mensagem privada, sempre construtiva e positiva, pois acredito numa comunicação não-violenta. E assim vamos… locais que gosto, eu gosto mesmo e apoio, por que amo ser papa-jaca de fato e de Direito e amo ver esta região crescer.
Desenvolvimento se faz com turismo consciente. Amo falar de Ilhéus, temos muitos problemas, mas temos uma RIQUEZA que precisa entrar no cenário turístico que é a Agricultura Familiar e Agroecológica.
No Bistrô Nosso Quintal dá para ver como essa riqueza é POTENTE E VIVA. Desfrutem.
Muitos eventos são realizados no Centro de Convenções em Ilhéus, desde formaturas, shows, como festivais e feiras como o maravilhoso Festival do Chocolate.
Então você que vem de fora, vão algumas dicas de como é a estrutura e o que esperar.
LOCALIZAÇÃO E TRANSPORTE
Se você é estudante ou mochileiro e quer economizar, saiba que o Centro de Convenções fica no final da Avenida Soares Lopes e nela não pode passar linhas de ônibus.
Mas calmas, mas ruas paralelas tem serviço de transporte público, basta pegar qualquer linha que tenha a placa VIA CIDADE NOVA (pode ser Vilela, Iguape, Salobrinho, Parque Infantil_, se tiver a placa VIA CIDADE NOVA, você está salvo. Saltar no Ponto da Praça do cacau e depois terá de andar 3 quarteirões pequenos e pronto, já estará na praia da Avenida.
Quem está hospedado em Hotéis na Praia do Sul seguem a mesma lógica, pegar qualquer linha de ônibus com a placa VIA CIDADE NOVA.
Quem está hospedado na Zona Norte, pegar qualquer ônibus com sentido CENTRO, e tem de ter a mesma placa VIA CIDADE NOVA. Saltar na Praça do CACAU.
Praça do cacau
Para que, está com produtos para carregar ou toda aquela make para o show, o jeito mais prático é CARRO, UBER OU TÁXI. Prefira Uber, é prático e barato. Ir de carro de noite tem 2 problemas, se o estacionamento estiver lotado, você terá de parar cada vez mais longe, o que significa mais perigo. Segundo é que se estiver chovendo a caminhada será bem molhada já que não tem cobertura entre o estacionamento e a porta principal.
Pessoal das formatura, não esqueçam do guarda-chuva para proteger o formando.
ESTRUTURA INTERNA
O CENTRO DE CONVENÇÕES tem 1 auditório bem grande e carpete no chão. Entrada é toda de pedra portuguesa. Aquele sapato alto lindo??? Cuidado mesmo. Vai ser incômodo e inconveniente, os saltos saem acabados.
Também tem salas de conferências, saguão, área externa.
VIZINHANÇA
O QUE EU MAIS QUERO ME ATER. Não tem NADA PERTO DO CENTRO DE CONVENÇÕES, nem mercado, nem barzinho, nem restaurante. Tudo isso requer sair do espaço e caminhar.
Alguns shows tem bebidas, outros não.
Eventos se vende água, lanches, e outros não.
Na fase Lixo Zero que estou vivendo recomendo muito levar seu copinho retrátil e uma garrafinha de água reutilizável.
Independente de onde você se hospede terá gastos com deslocamento.
Já falei em outro artigo os melhores bairros para se hospedar em Ilhéus, mas tudo vai muito da necessidade de cada um.
Mas … sabia que você pode economizar muito com hospedagem e ficar pertinho do centro de convenções? Já foi no Google e viu que não tem hotéis próximos? Pois é. Mas tem muitos apartamentos via Airbnb, eu amo este aplicativo, é fácil, mega-seguro e barato. Se você clicar neste link aqui já ganha um desconto grande na primeira hospedagem.
Tá esperando o quê? Vou inserir de novo: https://www.airbnb.com.br/c/jcintra1?currency=BRL
Tem ótimos apartamentos próximo ao Centro de Convenções. Vou mostrar o mapa para você se situa, é só procurar a pontinha do porto, quem está em família, familiares, grupo de amigos ou empresas, vale muito a pena! Cozinhar em casa já é outra economia.
ALIMENTAÇÃO
Eventos científicos sempre se informe se haverá praça alimentação e qual horário de funcionamento, pois lá não tem lanchonete ou leve seu lanchinho na bolsa e economize.
Se o evento for o dia inteiro, prepare-se que ou você andará um bocadinho para ir nos restaurantes e lanchonetes ao lado do Fórum de Ilhéus ou você andará muito até o centro, cerca de 1,5km mas … o caminho pela Avenida Soares Lopes é lindo né… só que ida e volta dão 3km.
Um Uber também ajuda para fazer os bate-volta centro da cidade-centro de convenções. E não custa nada lembrar de compartilhar o transporte é bom para o bolso e para o planeta.
Existem 2 padarias na Avenida Bahia, rua paralela à Avenida Soares Lopes, a Triggos é a mais próxima.
DICA: cuidado com bolsas e celulares, não recomendo muito as caminhadas por ali sozinha ou sozinho. As ruas ao redor estão bem desertas. Em grupo, claro que tudo muda.
Se quiser ter um almoço TOP, que tal ir até o IATE Club de Ilhéus. Não-sócios são bem vindos no restaurante que funciona a La Carte e tem preço razoável e pratos deliciosos. Nada chic demais… fique tranquilo.
O melhor é no dia de quarta-feira, tem o Buffet Livre de Comida Árabe por um preço fixo, acredito que custa 40 reais em 2019 e se come à vontade pratos árabes deliciosos muito bem elaborados.
